grain de café torréfié par Allpecograin de café torréfié par Allpeco

ALLPECO

café bio, équitable & fraîchement torréfié
Renaud, fondateur de allpeco avec un des producteurs de café pour allpeco

Au plus proche
des producteurs

pour un commerce équitable plus juste
Torréfacteur Giesen pour les grains de café de spécialité allpecoTorréfacteur Giesen pour les grains de café de spécialité allpeco

Torréfaction
artisanale

et bretonne

Du café bio et équitable, fraichement torréfié.

Agriculture biologique

Nos cafés sont cultivés sans produit chimique, sous ombrage et à haute altitude. C'est avec le plus grand soin, que les producteurs cueillent, sèchent les cafés afin d'obtenir des cafés de catégorie spécialité. 

Nos certifications

Agroforesterie

L'agroforesterie permet une meilleure homogénéité de maturation des cerises de café mais a de nombreux autres avantages : limitation des intrants, maintien des sols, préservation des oiseaux migrateurs.

En savoir plus

Commerce Équitable

Nos cafés sont issus de filières certifiées commerce équitable assurant aux producteurs une juste rémunération.

Notre démarche
Renaud avec les producteurs de café pour allpeco certifié fair trade, direct trade

pérou

Coopérative Coopchebi

Un de nos partenaires historiques, promouvant l'équité et l'agriculture biologique.

Découvrir nos caféiculteurs
Café Bio Ouganda "Bugisu"Café Bio Éthiopie "Gidamii"Café Bio Honduras "Marcala" - CombifrolCafé Bio Pérou "Chanchamayo"Café Bio Guatemala "San Marcos"

Nouveau

Ouganda

Espèce : Arabica Variétés : Bourbon rouge / Process : lavé, séché sur lits africains / Altitude : 1460 - 2000 m / Notes : fruité (pomme) , praliné au corps léger

Découvrir ce nouveau café Tous nos cafés

Café de spécialité torréfié en Bretagne.

Chaque café doit révéler son propre terroir. Pour cela, nous créons des profils de torréfaction adaptés à chaque café.

Découvrir la torréfaction